Verfahren zur Verbesserung der Qualität von Teig und Brot

EP1108360 Art A9 14. November 2001

Anmelder: DANISCO A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP1108360
Aktenzeichen
EP00310712
Anmeldetag
1. Dezember 2000
Veröffentlichung
14. November 2001
Rechtsraum
EP
IPC
A21D8/04
Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firma
DANISCO A/S
Land
🇩🇰 Dänemark
🇩🇰 Danisco A/s

Danisco A/S war ein dänischer Konzern für Lebensmittelzutaten und Biotechnologie, später von DuPont übernommen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Nahrungsmitteltechnik und Pharma-/Biotechnologie, ergänzt durch organische Chemie und Farbtechnik. Die Anmeldungen stammen überwiegend aus den Jahren 2000 bis 2012 und betreffen unter anderem methanreduzierende Bakterienstämme.

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