1,5-Anhydro-D-Fruktose Substituiert mit einer Hydrophoben Gruppe zur Verwendung als Antioxidant Und/oder Emulgator

EP1163248 Art B1 22. September 2004

Anmelder: DANISCO A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP1163248
Aktenzeichen
EP00911158
Anmeldetag
16. März 2000
Veröffentlichung
22. September 2004
Erteilung
22. September 2004
Rechtsraum
EP
IPC
C07H13/06A23L3/3562A23L1/035C09K15/06C12P7/62C12N9/20
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
DANISCO A/S
Land
🇩🇰 Dänemark
🇩🇰 Danisco A/s

Danisco A/S war ein dänischer Konzern für Lebensmittelzutaten und Biotechnologie, später von DuPont übernommen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Nahrungsmitteltechnik und Pharma-/Biotechnologie, ergänzt durch organische Chemie und Farbtechnik. Die Anmeldungen stammen überwiegend aus den Jahren 2000 bis 2012 und betreffen unter anderem methanreduzierende Bakterienstämme.

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