Verfahren zur Herstellung von Teig oder Backwaren aus Teig mit Lipolytischen Enzymen

EP1301080 Art B1 14. September 2011

Anmelder: Novozymes A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP1301080
Aktenzeichen
EP01951440
Anmeldetag
6. Juli 2001
Veröffentlichung
14. September 2011
Erteilung
14. September 2011
Rechtsraum
EP
IPC
A21D8/04A23L1/03
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Novozymes A/S
Land
🇩🇰 Dänemark
🇩🇰 Novozymes

Novozymes A/S ist ein dänisches Biotechnologieunternehmen und einer der weltweit größten Hersteller industrieller Enzyme und Mikroorganismen.

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