Mayonnaiseartige Öl - in - Wasser Emulsionen mit Reduziertem Fettgehalt und Verfahren zu deren Herstellung

EP1337161 Art B1 10. September 2014

Anmelder: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP1337161
Aktenzeichen
EP01983593
Anmeldetag
20. November 2001
Veröffentlichung
10. September 2014
Erteilung
10. September 2014
Rechtsraum
EP
IPC
A23L1/24A23L1/39
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.
Land
🇨🇭 Schweiz
🇨🇭 Société des Produits Nestlé

Société des Produits Nestlé S.A. ist die zentrale Patentholding des Schweizer Lebensmittelkonzerns Nestlé mit Sitz in Vevey. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie Verpackungstechnik, ergänzt um Medizintechnik und Pharma und Biotechnologie. Das Unternehmen meldet durchgehend seit 2000 an.

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