Verfahren zum Beschichten von Lebensmitteln mit vernetzter Leguminosenstärke

EP1557093 Art B2 17. August 2011

Anmelder: Roquette Frères 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP1557093
Aktenzeichen
EP05290093
Anmeldetag
14. Januar 2005
Veröffentlichung
17. August 2011
Erteilung
17. August 2011
Rechtsraum
EP
IPC
A23L1/00
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Roquette Frères
Land
🇫🇷 Frankreich
🇫🇷 Roquette Frères

Der Anmelder ist ein französisches Unternehmen für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe, das Stärke- und Proteinderivate für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie herstellt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Kunststofftechnik, Pharma und Medizintechnik. Anmeldungen stammen aus dem Zeitraum 2000 bis 2021.

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