Verbesserte halb-feste Lebensmittel und Methode zu ihrer Herstellung basierend auf der Inhibierung des von Amylasen induzierten Stärke Abbaus
EP1557094
Art A1
27. Juli 2005
Anmelder: N.V. Nutricia, Wageningen Centre for Food Sciences 🇳🇱
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP1557094
- Aktenzeichen
- EP04075250
- Anmeldetag
- 26. Januar 2004
- Veröffentlichung
- 27. Juli 2005
- Rechtsraum
- EP
- IPC
- A23L1/03A23L1/0522A23L1/00A23D7/015A23C9/154A23L1/187
Abstract
Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.
Anmelder
- Firmen
- N.V. Nutricia
Wageningen Centre for Food Sciences - Land
- 🇳🇱 Niederlande
🇳🇱
N.V. Nutricia
Niederländisches Unternehmen mit Sitz in Zoetermeer, spezialisiert auf medizinische und klinische Ernährung sowie Säuglingsnahrung, Teil des Danone-Konzerns.
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van Westenbrugge, Andries
Den Haag, Niederlande
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