Verfahren zur Herstellung eines Teigs, der eine Stärkeabbauende Glukogene Exo-Amylase der Familie 13 Umfasst

EP1657981 Art A1 24. Mai 2006

Anmelder: Novozymes A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP1657981
Aktenzeichen: EP04739045
Anmeldetag: 23. August 2004
Veröffentlichung: 24. Mai 2006
Rechtsraum: EP
IPC: A21D8/04C12N9/28

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Novozymes A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Novozymes

Novozymes A/S ist ein dänisches Biotechnologieunternehmen und einer der weltweit größten Hersteller industrieller Enzyme und Mikroorganismen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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