Verfahren zur Besseren und Schonenden Freisetzung Wertgebender Inhaltsstoffe aus Weinbeeren, ein daraus Gewonnener Most sowie daraus Erzeugter Wein und eine Einrichtung zur Durchführung der Elektroporation

EP1737942 Art A1 3. Januar 2007

Anmelder: Karlsruher Institut für Technologie, Ministerium für Ernährung und landlichen Raum Baden-Württemberg, Forschungszentrum Karlsruhe GmbH 🇩🇪

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP1737942
Aktenzeichen: EP05715723
Anmeldetag: 4. März 2005
Veröffentlichung: 3. Januar 2007
Rechtsraum: EP
IPC: C12G1/02A23N1/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Karlsruher Institut für Technologie
Ministerium für Ernährung und landlichen Raum Baden-Württemberg
Forschungszentrum Karlsruhe GmbH
Land: 🇩🇪 Deutschland

🇩🇪 Karlsruher Institut für Technologie

Deutsche Universität und Forschungseinrichtung in Karlsruhe, entstanden aus Fusion von Universität und Großforschungszentrum, mit Lehre und Forschung in Natur-, Ingenieur- und Technikwissenschaften.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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