Verfahren und Verwendung eines Laccase-Enzyms in einem Backprodukt

EP1893028 Art A2 5. März 2008

Anmelder: Novozymes North America, Inc., Novozymes A/S 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP1893028
Aktenzeichen
EP06773028
Anmeldetag
13. Juni 2006
Veröffentlichung
5. März 2008
Rechtsraum
EP
IPC
A21D8/04A21D13/00A23L1/105A23L1/164A23L1/10A23L1/03
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen
Novozymes North America, Inc.
Novozymes A/S
Land
🇺🇸 USA
🇩🇰 Novozymes

Novozymes A/S ist ein dänisches Biotechnologieunternehmen und einer der weltweit größten Hersteller industrieller Enzyme und Mikroorganismen.

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