Verfahren für die Zubereitung von Transglutaminasehaltigem Material mit Verminderter Proteaseaktivität

EP1921135 Art A1 14. Mai 2008

Anmelder: Ajinomoto Co., Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP1921135
Aktenzeichen
EP06797340
Anmeldetag
29. August 2006
Veröffentlichung
14. Mai 2008
Rechtsraum
EP
IPC
C12N9/10A23J3/14A23L1/00A23L1/314A23L1/32A23L1/325A23L1/328
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Ajinomoto Co., Inc.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Ajinomoto

Japanisches Unternehmen mit Sitz in Tokio, tätig in den Bereichen Lebensmittel, Aminosäuren und pharmazeutische Wirkstoffe.

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