Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Kaltdesserts mit in überlagerten Schichten in seiner Masse angeordneter knuspriger Zusammensetzung

EP1980153 Art A1 15. Oktober 2008

Anmelder: Nestec S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP1980153
Aktenzeichen: EP08153383
Anmeldetag: 27. März 2008
Veröffentlichung: 15. Oktober 2008
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/13A23C9/156A23C19/09A23G9/28B65B39/00A23P1/08A23L1/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Nestec S.A.
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Verpackungs- & Fördertechnik

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