Milchsäurebakterium mit Fähigkeit zur Produktion von Gamma-Aminobuttersäure (gaba)

EP1988155 Art B1 28. Juli 2010

Anmelder: KIKKOMAN CORPORATION 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP1988155
Aktenzeichen: EP07714723
Anmeldetag: 21. Februar 2007
Veröffentlichung: 28. Juli 2010
Erteilung: 28. Juli 2010
Rechtsraum: EP
IPC: C12N1/20C12P13/00C12R1/225

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: KIKKOMAN CORPORATION
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

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Fachgebiete

Pharma & Biotechnologie

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