Verfahren zur Verringerung der Acrylamidbildung in Heissverarbeiteten Nahrungsmitteln

EP2296491 Art B1 25. April 2018

Anmelder: Frito-Lay North America, Inc., Cantley, Catherine Sarah, Desai, Pravin Maganlal, Michel, Enrique, Rao, V.N. Mohan, Vindiola, George 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP2296491
Aktenzeichen
EP09763636
Anmeldetag
11. Juni 2009
Veröffentlichung
25. April 2018
Erteilung
25. April 2018
Rechtsraum
EP
IPC
A23L19/18A23L5/20A23L5/10
Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firmen
Frito-Lay North America, Inc.
Cantley, Catherine Sarah
Desai, Pravin Maganlal
Michel, Enrique
Rao, V.N. Mohan
Vindiola, George
Land
🇺🇸 USA
🇺🇸 Frito-Lay North America

Frito-Lay North America ist die nordamerikanische Snackmarke des Lebensmittelkonzerns PepsiCo. Der Großteil des Patentportfolios betrifft Nahrungsmitteltechnik, ergänzt um Verpackungs- und Fördertechnik sowie Fertigungs- und Kunststofftechnik. Anmeldungen laufen durchgehend von 2000 bis in die Gegenwart.

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