Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Frittierten Lebensmittelprodukts mit Reduziertem Fett- und Acrylamidgehalt

EP2323500 Art A1 25. Mai 2011

Anmelder: Frito-Lay North America, Inc., Assaad, Kimberly Nicole, Bourg, Wilfred Marcellien Jr., Gold, Joseph H., Koh, Christopher James 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP2323500
Aktenzeichen
EP09807248
Anmeldetag
12. August 2009
Veröffentlichung
25. Mai 2011
Rechtsraum
EP
IPC
A23L1/01A23L1/00
Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firmen
Frito-Lay North America, Inc.
Assaad, Kimberly Nicole
Bourg, Wilfred Marcellien Jr.
Gold, Joseph H.
Koh, Christopher James
Land
🇺🇸 USA
🇺🇸 Frito-Lay North America

Frito-Lay North America ist die nordamerikanische Snackmarke des Lebensmittelkonzerns PepsiCo. Der Großteil des Patentportfolios betrifft Nahrungsmitteltechnik, ergänzt um Verpackungs- und Fördertechnik sowie Fertigungs- und Kunststofftechnik. Anmeldungen laufen durchgehend von 2000 bis in die Gegenwart.

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