Verfahren zur Herstellung eines Sauermilchprodukts

EP2393369 Art B1 27. September 2017

Anmelder: Novozymes A/S, Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP2393369
Aktenzeichen: EP10702688
Anmeldetag: 5. Februar 2010
Veröffentlichung: 27. September 2017
Erteilung: 27. September 2017
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/12A23C9/127A23C9/13

Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firmen: Novozymes A/S
Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Novozymes

Novozymes A/S ist ein dänisches Biotechnologieunternehmen und einer der weltweit größten Hersteller industrieller Enzyme und Mikroorganismen.

2.310 Patente in unserer Datenbank

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

445 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von