Verfahren zur Herstellung eines Gefriergetrockneten Instant-Fleischprodukts aus wenigstens einem Stück Fleisch und Gegebenenfalls Weiteren Zutaten

EP2413721 Art B1 3. Oktober 2018

Anmelder: Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V. 🇩🇪

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP2413721
Aktenzeichen
EP09775853
Anmeldetag
3. April 2009
Veröffentlichung
3. Oktober 2018
Erteilung
3. Oktober 2018
Rechtsraum
EP
IPC
A23L13/00A23L13/10A23L13/40A23L13/50A23L13/60A23L17/00A23B4/037
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V.
Land
🇩🇪 Deutschland
🇩🇪 Fraunhofer-Gesellschaft

Deutsche gemeinnützige Forschungsorganisation mit Sitz in München. Betreibt anwendungsorientierte Forschung in Technik und Naturwissenschaften über zahlreiche Institute für Industrie und Gesellschaft.

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