Glutaminsäurehaltiges Gewürz und Herstellungsverfahren dafür
EP2554055
Art A1
6. Februar 2013
Anmelder: Kikkoman Corporation 🇯🇵
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP2554055
- Aktenzeichen
- EP11765690
- Anmeldetag
- 30. März 2011
- Veröffentlichung
- 6. Februar 2013
- Rechtsraum
- EP
- IPC
- A23L1/227A23L1/238
Abstract
Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.
Anmelder
- Firma
- Kikkoman Corporation
- Land
- 🇯🇵 Japan
🇯🇵
Kikkoman
Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.
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Vertreten von
Matthews, Derek Peter
London, Großbritannien
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