Verfahren zur Herstellung einer fermentierten Getränk

EP2563169 Art B1 14. Juni 2017

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP2563169
Aktenzeichen: EP11717997
Anmeldetag: 26. April 2011
Veröffentlichung: 14. Juni 2017
Erteilung: 14. Juni 2017
Rechtsraum: EP
IPC: C12G1/022A23L2/02A23L2/38A23L2/52A23L2/84C12G3/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

445 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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