Texturkontrolle von proteinreichen Nahrungszusammensetzungen enthaltend hohe Mengen an mizellarem Kasein

EP2732710 Art B1 29. Juli 2015

Anmelder: N.V. Nutricia 🇳🇱

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP2732710
Aktenzeichen: EP14155359
Anmeldetag: 11. März 2011
Veröffentlichung: 29. Juli 2015
Erteilung: 29. Juli 2015
Rechtsraum: EP
IPC: A23J3/10A23L1/29A23L1/305A23C3/08

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: N.V. Nutricia
Land: 🇳🇱 Niederlande

🇳🇱 N.V. Nutricia

Niederländisches Unternehmen mit Sitz in Zoetermeer, spezialisiert auf medizinische und klinische Ernährung sowie Säuglingsnahrung, Teil des Danone-Konzerns.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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