Amadoriase mit Verbesserter Thermischer Stabilität, Gen und Rekombinante Dna davon sowie Verfahren zur Herstellung von Amadoriase mit Verbesserter Thermischer Stabilität

EP2808386 Art B1 28. November 2018

Anmelder: Kikkoman Corporation 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP2808386
Aktenzeichen
EP12863477
Anmeldetag
27. Dezember 2012
Veröffentlichung
28. November 2018
Erteilung
28. November 2018
Rechtsraum
EP
IPC
C12N15/09C12N1/15C12N1/19C12N1/21C12N5/10C12N9/06C12Q1/26
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Kikkoman Corporation
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

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