Screening-Verfahren für Rheologische Eigenschaften von Milchgel

EP3079478 Art A1 19. Oktober 2016

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3079478
Aktenzeichen: EP14809393
Anmeldetag: 9. Dezember 2014
Veröffentlichung: 19. Oktober 2016
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/00A23C9/12G01N11/00G01N11/06G01N11/08A23C9/154A23C21/00G01N35/10

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Mess-, Prüf- & Zeitmesstechnik

Vertreten von