Verwendung von Penicillium-Glucose-Oxidase in der Backwarenindustrie zum Ersetzen von Bromat oder Azodicarbonamid
EP3182828
Art A1
28. Juni 2017
Anmelder: DSM IP Assets B.V. 🇳🇱
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP3182828
- Aktenzeichen
- EP15753017
- Anmeldetag
- 18. August 2015
- Veröffentlichung
- 28. Juni 2017
- Rechtsraum
- EP
- IPC
- A21D2/08A21D2/22A21D2/26A21D8/04A21D10/00
Abstract
Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.
Anmelder
- Firma
- DSM IP Assets B.V.
- Land
- 🇳🇱 Niederlande
🇳🇱
DSM
Niederländisches Unternehmen für Ernährung, Gesundheit und Materialien mit Sitz in Heerlen. Aktiv in Biotechnologie, Spezialchemikalien sowie Inhaltsstoffen für Lebensmittel, Pharma und nachhaltige Materialien. Seit 2023 Teil von dsm-firmenich.
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