Verfahren zur Herstellung eines Nahrungsmittelproduktes auf der Basis von Käse, insbesondere Käse, Käsespezialität oder Käseersatz

EP3240430 Art B8 13. Oktober 2021

Anmelder: Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement, Institut Supérieur Des Sciences Agronomiques, Agroalimentaires, Horticoles Et Du Paysage, Institut Supérieur Des Sciences Agronomiques, Agroalimentaires, Horticoles Et Du Paysage (Agro Camus Ouest), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3240430
Aktenzeichen
EP15823372
Anmeldetag
28. Dezember 2015
Veröffentlichung
13. Oktober 2021
Erteilung
13. Oktober 2021
Rechtsraum
EP
IPC
A23C20/00A23L27/20
Offizieller Volltext

Abstract

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Firmen
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
Institut Supérieur Des Sciences Agronomiques, Agroalimentaires, Horticoles Et Du Paysage
Institut Supérieur Des Sciences Agronomiques, Agroalimentaires, Horticoles Et Du Paysage (Agro Camus Ouest)
Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Land
🇫🇷 Frankreich
🇫🇷 Institut National de Recherche Pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

Das Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE) ist eine französische staatliche Forschungseinrichtung für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie und Medizintechnik sowie Landwirtschaft und Nahrungsmitteltechnik. Die Titel betreffen unter anderem mikrofluidische Probensammler und Mikroalgenextrakte zur Bodenbehandlung.

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🇫🇷 Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Das Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), heute Teil von INRAE, ist ein französisches staatliches Forschungsinstitut für Agrar- und Ernährungswissenschaften. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik und organische Chemie. Anmeldungen stammen aus den Jahren 2000 bis 2019.

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