Mit Milchsäurebakterien (lab) und Milchsäurebazillus Angeimpfte Fermentierte Milch

EP3319452 Art A1 16. Mai 2018

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3319452
Aktenzeichen: EP16733575
Anmeldetag: 30. Juni 2016
Veröffentlichung: 16. Mai 2018
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/12A23C9/127A23C13/16A23C17/02A23C19/032

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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