Vorrichtung und Verfahren zur Herstellung eines Aufgeschäumten, Teigbasierten, Glutenfreien Lebensmittels und Verwendung der Vorrichtung

EP3373736 Art B1 6. November 2024

Anmelder: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Roland Murten AG 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3373736
Aktenzeichen
EP16794637
Anmeldetag
11. November 2016
Veröffentlichung
6. November 2024
Erteilung
6. November 2024
Rechtsraum
EP
IPC
A21D8/02A21D13/00A23L7/178A23P30/20A23P30/34A21C1/00A21C11/20A21D13/06
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen
Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Roland Murten AG
Land
🇨🇭 Schweiz

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