Verwendung einer Lactase zur Verbesserung der Herstellung eines Gesiebten Fermentierten Milchprodukts

EP3393257 Art B1 15. Januar 2020

Anmelder: Compagnie Gervais Danone, Danone, S.A. 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3393257
Aktenzeichen: EP15837136
Anmeldetag: 24. Dezember 2015
Veröffentlichung: 15. Januar 2020
Erteilung: 15. Januar 2020
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/12A23C9/127

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Compagnie Gervais Danone
Danone, S.A.
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Compagnie Gervais Danone

Compagnie Gervais Danone ist die operative französische Kerngesellschaft des Danone-Konzerns für Molkerei- und Ernährungsprodukte. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik, Pharma und Biotechnologie sowie Verpackungstechnik. Anmeldungen laufen seit 2000 bis in die Gegenwart.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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