Leuconostoc-Mesenteroides-CJLM181-Stamm zur Herstellung Reduzierter Mengen an Gas und Kimchiherstellungsverfahren mit Verwendung davon

EP3486311 Art B1 15. November 2023

Anmelder: CJ Cheiljedang Corporation, Cj Cheiljedang Corporation 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3486311
Aktenzeichen
EP17828012
Anmeldetag
14. Juli 2017
Veröffentlichung
15. November 2023
Erteilung
15. November 2023
Rechtsraum
EP
IPC
C12N1/20C12R1/01A23B7/10A23L2/52A23L11/00A23L11/50A23L19/20A23L23/00A23L29/00A23L33/135
Offizieller Volltext

Abstract

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Firmen
CJ Cheiljedang Corporation
Cj Cheiljedang Corporation
Land
🇰🇷 Südkorea
🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

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Reddie & Grose wurde 1907 gegründet und ist neben London und Cambridge auch in München und Den Haag vertreten. Sie gilt laut Fachpresse als besonders versiert im Umgang mit komplexen technischen Fragestellungen vor EPA und UPC.

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