Schaumsüsswaren auf Glycerin- und Proteinbasis mit Probiotischen Bakterien

EP3554283 Art B1 14. Oktober 2020

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3554283
Aktenzeichen: EP17818519
Anmeldetag: 14. Dezember 2017
Veröffentlichung: 14. Oktober 2020
Erteilung: 14. Oktober 2020
Rechtsraum: EP
IPC: A23L33/135A23G3/36A23G3/42A23G3/52

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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