Milchsäurebakterienzusammensetzung zur Herstellung Fermentierter Lebensmittelprodukte mit Erhöhter Natürlicher Süsse und Erhöhtem Natürlichem Geschmack

EP3599877 Art B1 6. Juli 2022

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3599877
Aktenzeichen: EP18711573
Anmeldetag: 21. März 2018
Veröffentlichung: 6. Juli 2022
Erteilung: 6. Juli 2022
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/123C12N15/74A23C13/16A23C17/02A23C19/032A23C21/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

445 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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