Verfahren zur Herstellung einer Fermentierten Zusammensetzung mit Verbessertem Geruch unter Verwendung von Hefe

EP3735837 Art B1 25. Juni 2025

Anmelder: CJ Cheiljedang Corporation 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3735837
Aktenzeichen: EP19754685
Anmeldetag: 14. Februar 2019
Veröffentlichung: 25. Juni 2025
Erteilung: 25. Juni 2025
Rechtsraum: EP
IPC: A23K10/12A23K30/00C12N1/16C12N1/20C12R1/07C12R1/865A23K10/16A23K10/18A23K10/30C12N1/18

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: CJ Cheiljedang Corporation
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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