Verwendung von Hafnia Alvei zur Verringerung des Gehalts an Pathogenen Mikroorganismen in Nahrungsmitteln

EP3797598 Art A1 31. März 2021

Anmelder: University of Connecticut 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3797598
Aktenzeichen: EP20166388
Anmeldetag: 27. März 2020
Veröffentlichung: 31. März 2021
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/12A23B4/22A23B7/155A23C19/032A23L3/3571

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: University of Connecticut
Land: 🇺🇸 USA

🇺🇸 University of Connecticut

Der Anmelder ist eine US-amerikanische öffentliche Universität im Bundesstaat Connecticut. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik und organische Chemie sowie auf Pharma- und Biotechnologie, Verfahrenstechnik und Kunststofftechnik. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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