Fermentiertes Milchprodukt mit Diacetyl, das mittels Lactase Produziert Wurde

EP3804526 Art A1 14. April 2021

Anmelder: DSM IP Assets B.V. 🇳🇱

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3804526
Aktenzeichen: EP20210848
Anmeldetag: 7. April 2016
Veröffentlichung: 14. April 2021
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/123A23C9/12C12N9/38C12P7/26

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: DSM IP Assets B.V.
Land: 🇳🇱 Niederlande

🇳🇱 DSM

Niederländisches Unternehmen für Ernährung, Gesundheit und Materialien mit Sitz in Heerlen. Aktiv in Biotechnologie, Spezialchemikalien sowie Inhaltsstoffen für Lebensmittel, Pharma und nachhaltige Materialien. Seit 2023 Teil von dsm-firmenich.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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