Verhinderung der Koagulation von Pflanzlicher Milch

EP3928628 Art A1 29. Dezember 2021

Anmelder: Amano Enzyme Inc., Amano Enzyme Europe Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3928628
Aktenzeichen
EP20760025
Anmeldetag
19. Februar 2020
Veröffentlichung
29. Dezember 2021
Rechtsraum
EP
IPC
A23C11/10A23L25/00C12N9/10
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen
Amano Enzyme Inc.
Amano Enzyme Europe Ltd.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

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