Vorrichtungen und Verfahren für Fleisch- und Fleischanalogextrusion

EP3952661 Art A1 16. Februar 2022

Anmelder: Société des Produits Nestlé S.A., Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE), Université de Montpellier, Institut national de recherche pour l'agriculture, L'alimentation et l'environnement (INRAE), Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environement (INRAE) 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3952661
Aktenzeichen
EP20719375
Anmeldetag
8. April 2020
Veröffentlichung
16. Februar 2022
Rechtsraum
EP
IPC
A23J3/22A23J3/26A23K50/48A23L13/40A23L13/50A23L13/60A23L17/00A23P30/25
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen
Société des Produits Nestlé S.A.
Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)
Université de Montpellier
Institut national de recherche pour l'agriculture, L'alimentation et l'environnement (INRAE)
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environement (INRAE)
Land
🇨🇭 Schweiz
🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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🇫🇷 Université de Montpellier

Der Anmelder ist eine französische öffentliche Universität mit Sitz in Montpellier. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik und organische Chemie sowie auf Pharma- und Biotechnologie und Messtechnik. Anmeldungen laufen seit 2001 durchgehend fort.

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