Sonnenblumen-Albumin-Isolat und Verfahren zur Herstellung davon

EP3965585 Art A1 16. März 2022

Anmelder: Avril, Université de Lorraine, Centre National de la Recherche Scientifique 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3965585
Aktenzeichen: EP20723885
Anmeldetag: 11. Mai 2020
Veröffentlichung: 16. März 2022
Rechtsraum: EP
IPC: A23J1/14A23J3/14A23L2/66A23L11/30B01D61/14

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Avril
Université de Lorraine
Centre National de la Recherche Scientifique
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)

Französische staatliche Forschungsorganisation mit Sitz in Paris. Betreibt Grundlagen- und angewandte Forschung in nahezu allen wissenschaftlichen Disziplinen über zahlreiche Institute und Labore.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Verfahrens- & Trenntechnik

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