Verfahren zum Herstellen von Fleischanaloga durch Extrusion und Geeignete Extrusionsdüse mit einem Kern

EP4084631 Art A1 9. November 2022

Anmelder: Société des Produits Nestlé S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4084631
Aktenzeichen
EP20839364
Anmeldetag
30. Dezember 2020
Veröffentlichung
9. November 2022
Rechtsraum
EP
IPC
A23P30/20A23J3/22B29C48/325A23J3/26
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Société des Produits Nestlé S.A.
Land
🇨🇭 Schweiz
🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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