Verbesserung der Textur von Protein
EP4162806
Art A1
12. April 2023
Anmelder: Amano Enzyme Inc., Amano Enzyme Europe Ltd. 🇯🇵
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP4162806
- Aktenzeichen
- EP21821861
- Anmeldetag
- 7. Juni 2021
- Veröffentlichung
- 12. April 2023
- Rechtsraum
- EP
- IPC
- A23J3/34A23J3/16A61P3/02A23L5/20A23L33/185A61K38/02C12P21/00A23L29/00A23L2/66
Abstract
Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.
Anmelder
- Firmen
- Amano Enzyme Inc.
Amano Enzyme Europe Ltd. - Land
- 🇯🇵 Japan
🇯🇵
Amano Enzyme
Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.
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