Verfahren zur Erhöhung der Nisin-Produktion Inlactococcus Lactis

EP4164399 Art A1 19. April 2023

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4164399
Aktenzeichen: EP21730625
Anmeldetag: 10. Juni 2021
Veröffentlichung: 19. April 2023
Rechtsraum: EP
IPC: A23C19/032C12R1/225A23C9/12C12N15/01C12P21/02C12R1/46C07K14/195C07K14/315C12N1/20

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Organische Chemie Pharma & Biotechnologie

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