Mit Proteindeamidase Behandelte Pflanzenmilch

EP4201216 Art A1 28. Juni 2023

Anmelder: Amano Enzyme Inc., Amano Enzyme Europe Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4201216
Aktenzeichen
EP21861576
Anmeldetag
24. August 2021
Veröffentlichung
28. Juni 2023
Rechtsraum
EP
IPC
A23C11/10A23L2/38A23L7/10A23L11/60A23L25/00C12N9/10A23L5/20A23L11/30C12N9/48A23L11/65
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen
Amano Enzyme Inc.
Amano Enzyme Europe Ltd.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

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