Verfahren zur Verbesserung der Stabilität einer Zusammensetzung mit Flavinabhängiger Laktatdehydrogenase

EP4223884 Art A1 9. August 2023

Anmelder: Kikkoman Corporation 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4223884
Aktenzeichen: EP21875715
Anmeldetag: 29. September 2021
Veröffentlichung: 9. August 2023
Rechtsraum: EP
IPC: C12N9/96C12N15/52C12Q1/00C12Q1/32C12N9/04

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Kikkoman Corporation
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

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Fachgebiete

Pharma & Biotechnologie

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