Verfahren zur Herstellung eines Verarbeiteten Artikels aus einem Lebensmittel-/getränkeprodukt aus Pflanzlichem Protein mit Verbessertem Aroma
EP4238422
Art A1
6. September 2023
Anmelder: Amano Enzyme Inc., Amano Enzyme Manufacturing (China), Ltd. 🇯🇵
Details
- Veröffentlichungs-Nr.
- EP4238422
- Aktenzeichen
- EP21886359
- Anmeldetag
- 28. Oktober 2021
- Veröffentlichung
- 6. September 2023
- Rechtsraum
- EP
- IPC
- A23J3/34A23C11/10A23J3/14
Abstract
Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.
Anmelder
- Firmen
- Amano Enzyme Inc.
Amano Enzyme Manufacturing (China), Ltd. - Land
- 🇯🇵 Japan
🇯🇵
Amano Enzyme
Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.
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