Milchsäurebakterienstämme mit Verbesserten Texturisierungseigenschaften

EP4277985 Art A1 22. November 2023

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4277985
Aktenzeichen: EP22700172
Anmeldetag: 6. Januar 2022
Veröffentlichung: 22. November 2023
Rechtsraum: EP
IPC: C12N9/12C12N1/20C07K14/315C12P19/04A23C9/123C12R1/225C12R1/46

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Chr. Hansen A/S
Land: 🇩🇰 Dänemark

🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

445 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Organische Chemie Pharma & Biotechnologie

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