Bräunungsmittel für Lebensmittel

EP4360469 Art A1 1. Mai 2024

Anmelder: Amano Enzyme Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4360469
Aktenzeichen
EP22828551
Anmeldetag
24. Juni 2022
Veröffentlichung
1. Mai 2024
Rechtsraum
EP
IPC
A23L5/42A23L13/00A23L5/41A23L5/43A23J3/22
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Amano Enzyme Inc.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

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