Aufschneide-Maschine mit Produktparameter-Analyseeinrichtung

Details

Veröffentlichungs-Nr.

EP4364911

Aktenzeichen

EP23201850

Anmeldetag

5. Oktober 2023

Veröffentlichung

8. Mai 2024

Rechtsraum

EP

IPC

B26D7/27

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Aufschneide-Maschine, insbesondere Slicer, zum Aufschneiden eines Produkt-Kalibers in Scheiben und Erstellen von geschindelten oder gestapelten Portionen aus den Scheiben, mit einer Schneideinheit, einer Zufuhreinheit zum Zuführen wenigstens eines Kalibers zur Schneideinheit entlang einer Zufuhrrichtung einer Abfördereinheit mit wenigstens einer Portionier-Einheit zum Abfördern der Scheiben oder der Portionen in Durchlaufrichtung der Maschine, und einem Greifer, welcher längs der Zufuhrrichtung verfahrbar ist. Erfindungsgemäß umfasst der Greifer eine Produktparameter-Erfassungseinrichtung, welche dazu ausgelegt und bestimmt ist, wenigstens einen Produktparameter des von dem Greifer gehaltenen Produkt-Kalibers zu erfassen, und die Produktparameter-Erfassungseinrichtung steht mit einer an oder entfernt von der Aufschneidemaschine angeordneten Produktparameter-Analyseeinrichtung in Signalverbindung, welche dazu eingerichtet ist, von der Produktparameter-Erfassungseinrichtung erfasste Produktparameter zu speichern und/oder zu einem Verarbeitungsergebnis zu verarbeiten.

Anmelder

Firma

MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG

Land

🇩🇪 Deutschland

Fachgebiete