Modifikator für Fermentierte Pflanzliche Getränke und Lebensmittel

EP4393319 Art A1 3. Juli 2024

Anmelder: Amano Enzyme Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4393319
Aktenzeichen
EP22861470
Anmeldetag
26. August 2022
Veröffentlichung
3. Juli 2024
Rechtsraum
EP
IPC
A23L5/00A23C11/02A23L2/00A23L2/38A23L11/65A23L11/50A23L29/00C12P19/14A23C11/10A23L2/84
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Amano Enzyme Inc.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

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