Eigenschaftsmodifikator für ein Wärmekoaguliertes Gel von Eiweissprotein

EP4470387 Art A1 4. Dezember 2024

Anmelder: Amano Enzyme Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4470387
Aktenzeichen: EP23747042
Anmeldetag: 26. Januar 2023
Veröffentlichung: 4. Dezember 2024
Rechtsraum: EP
IPC: A23J3/16A23J3/34A23L15/00C12N9/14

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Amano Enzyme Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

281 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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