Verfahren zur Herstellung von Käse auf Pflanzlicher Basis

EP4533955 Art A1 9. April 2025

Anmelder: Amano Enzyme U.S.A. Co., Ltd., Amano Enzyme Inc. 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4533955
Aktenzeichen: EP23811826
Anmeldetag: 23. Mai 2023
Veröffentlichung: 9. April 2025
Rechtsraum: EP
IPC: A23C20/02A23J3/14

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Amano Enzyme U.S.A. Co., Ltd.
Amano Enzyme Inc.
Land: 🇺🇸 USA

🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

281 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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