Backen mit Thermostabilen Amyloglucosidase (amg)-Varianten (ec 3.2.1.3) und Geringem Zuckerzusatz

EP4580412 Art A1 9. Juli 2025

Anmelder: Novozymes A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP4580412
Aktenzeichen
EP22829699
Anmeldetag
30. November 2022
Veröffentlichung
9. Juli 2025
Rechtsraum
EP
IPC
A21D8/04C12N9/18C12N9/20C12N15/01A23L33/20C12N9/34
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Novozymes A/S
Land
🇩🇰 Dänemark
🇩🇰 Novozymes

Novozymes A/S ist ein dänisches Biotechnologieunternehmen und einer der weltweit größten Hersteller industrieller Enzyme und Mikroorganismen.

2.040 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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