Enzymmittel zur Verringerung der Mehligen Geschmackslosigkeit von Getränken oder Nahrungsmitteln oder von Getränken oder Nahrungsmitteln aus Pflanzen

EP4588360 Art A1 23. Juli 2025

Anmelder: Amano Enzyme Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4588360
Aktenzeichen: EP23865462
Anmeldetag: 11. September 2023
Veröffentlichung: 23. Juli 2025
Rechtsraum: EP
IPC: A23L5/00A23C11/10A23L2/00A23L2/38A23L2/52A23L7/10A23L7/104A23L11/60A23L11/65C12N9/26C12N9/42

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Amano Enzyme Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

281 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

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