Verfahren zur Herstellung von Texturiertem Pflanzlichem Protein

EP4616719 Art A1 17. September 2025

Anmelder: Amano Enzyme Inc., Amano Enzyme U.S.A. Co., Ltd. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP4616719
Aktenzeichen: EP23888673
Anmeldetag: 6. November 2023
Veröffentlichung: 17. September 2025
Rechtsraum: EP
IPC: A23J3/14A23J3/22A23J3/34A23L5/00A23L11/00A23L13/00C12N9/48C12N9/54C12N9/62C12P1/00C12P21/06

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Amano Enzyme Inc.
Amano Enzyme U.S.A. Co., Ltd.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

281 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

Vertreten von